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ひつまぶし♪

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我が家流の“ひつまぶし”です♪
本当は白焼きで作りたかったのですが、蒲焼きのほうがお安かったので・・苦笑い
ごはんに塩揉みしたキュウリ・大葉・白胡麻・細切りにした沢庵を混ぜ込んでます。うなぎは断然白焼き派の私ですが、これはさっぱりしていて食べやすかったです。



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お茶漬けも♪
海苔とぶぶあられをトッピングして、アツアツのお出汁をかけていただきました。



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のりだーちゃん♪ | URL | 2009.05.26 12:52
ひつまぶし、うなぎ、大好き~!!

毎日の食事のメニューを考えるのって、
ホント大変ですよね・・・。
ご家族は「○○が食べたい~!」って、
リクエストしてくれますか?
うちは旦那に聞いても「何でもイイヨ」って
よく言われちゃいます。
それが一番困るんだよね~(T_T)

yumiya | URL | 2009.05.27 10:58
>のりだーちゃん♪

ひつまぶし・・ 本場モノをまだ食べたことがありません^^;;

食事のリクエストはうちも「何でもいい」が一番多いかなぁ・・
娘のリクエストはほとんどお肉だし・・( ̄▽ ̄;)
なので、私が独断で決めてます。
でも、なーんにも思いつかない時もあるんですよねぇ。
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趣味は食べること、旅行♪
家族3人+1匹で暮らして
います^^

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