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秋刀魚とキューちゃん♪

090824-1b.jpg

本日の食卓。
新物の秋刀魚が出回っていたのでさっそく塩焼きにしました♪ 秋刀魚は家族全員大好きなので、いろいろな調理法でいただきますが、やっぱり1番は塩焼き! 大根おろしをたっぷり添えて。 
脂がのって美味しかったぁ~~~あ
これから頻繁に食卓にのぼりますよ♪



090824-2b.jpg

ネットでレシピを見てからというもの、1度作ってみたかったのがこれ!
きゅうりのキューちゃんです(笑) 思いっきり曲がったきゅうりを沢山買いこんだので、さっそく初チャレンジしてみました。作りたてはきゅうりがシナシナで失敗!?と思ったけど、翌日になったらパリパリのキューちゃんになってました♪



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わらわらさん | URL | 2009.08.25 16:13
yumiyaさん、こんにちは。
キューちゃん、自分で作れるんですか???
興味津々です。
教えてもらおうと今日キュウリ買ってきました(笑)
ぜひ作り方教えてください!!!
キューちゃん、時々無性に食べたくなりますよね。
うちは漬物がない家なので。。。(ダンナが嫌いなんです)なので急に食べたいことが多々あるんです。
でも買うのがもったいなくて我慢してます。
レシピよろしくお願いしま~す♪
yumiya | URL | 2009.08.26 12:21
>わらわらさん

こんにちは^^
そうなんです、キューちゃん作れるんですよ♪
感動でした!笑
たまーに食べたくなるんですよね。

ネット検索で沢山出てきますが、その中から私はこちらのレシピを
参考にさせていただきました↓
http://cookpad.com/recipe/847997
ご参考までに~^^
のりだーちゃん♪ | URL | 2009.08.26 12:22
私もさんま大好き~!
秋が一番脂がのってて美味しいよね~(≧∀≦)
安くて美味しいから、私もよく食べるよ!

私は、さんまの内蔵とってぶつ切りにして、圧力鍋で甘辛く煮るのが好きだよ~(*⌒▽⌒*)
ごはんと合うんだな~!
もちろん塩焼きも大好き!

きゅうりのキューちゃん、すごい!
手作り出来るんだね(゜Д゜)
ビックリ~☆
yumiya | URL | 2009.08.27 22:25
>のりだーちゃん♪

秋刀魚おいしいよね~~~♪
大好きなので、しばらくは毎週食べそうよ^^
圧力鍋で煮るのも美味しそうだね!
絶対作ってみるね♪

キューちゃんは自家製の方が味の調整ができて
我が家では好評でした!



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Author:yumiya
趣味は食べること、旅行♪
家族3人+1匹で暮らして
います^^

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